어린시절...부모님이 사주셨던...
짜장면을 무척이나 좋아했던 어린이들은...
현재
경제적으로 자립하여 언제든 먹고싶을때 짜장면을 먹을수 있게 되었지만..
그시절 순수함을 잃어버렸기에
그때의 맛을 느끼지 못한다고 한다...
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아니 그때의 맛을 내줘야지 그때의 맛이 나지!!!
물론 전 단골집에서 잘 먹고있습니다
근데 짤의 백종원처럼 뭔가 레시피를 제대로 안지키고 기본조차 못하는 집이 많아짐..
그래서 호텔 중식당 가서 간짜장 먹는데 옛날 그맛에 업그레이드되서 나오드라
사실 짜장면 체할까봐 안 먹은지 한참됐어ㅠㅠ
맛 내주던 사람이 그때 그 사람들이 아닌뎁쇼 ㅠㅠ
아니 재료 다 빼고 가격 올리고 하는데 그 때 맛이 나겠냐곸ㅋㅋ
요즘은 돈 더 얹어서 차돌짬뽕밥 먹는다
동네에 중식당이 없고 배달시켜야하는데 너무 비싸