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맛있게 드셨다면 그걸로 다행이지 ㅠㅠ
유자청은 요리에 넣어도 되고 굳이 차로 안먹어도 된다구
뭐 맛있으면 그만이지
뭐 저렇게 먹어도 상관은 없긴해
그럼 잼들 차로 해먹어도 되나?
맛이 있냐없냐는 별개의 문제긴하지?
마멀레이드는 차나 음료로 해먹어도 맛있던데?
딸기잼 통에 남은게 아까워서 뜨거운물 넣고 흔들어서 먹으니까 맛있던데
사실 유자청은 물에 더 녹기 쉬우라고 농도를 조금 덜 되게 만들었을 뿐이고
기본 재료나 제작 방법이 잼이랑 같긴 함.
다만 잼은 농도가 너무 진해서 물에 잘 안녹으니 차로 먹긴 힘들고
보통 차로 마시는데, 저것도 신박하네.
껍질이 그냥 먹기에는 영 별로라서
맛있으면 OK입니다
플레인 요거트에 넣으면 유자맛 요거트가 완성
휘유, 히토미 신작 유자2 인줄 ㄷㄷ
우리는 유자차 정도 마시지만 일본이 생각이상으로 요리에 유자를 많이 사용함