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라면맨 | 18/02/14 18:00 | 추천 8 | 조회 581

일본 전국 여행 중 먹은 라멘들 +454 [10]

디시인사이드 원문링크 m.dcinside.com/view.php?id=superidea&no=136317

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큐슈(구마모토)

구마모토 라멘엔 마늘을 넣어줘서 한국사람 입맛에 딱이야

내 맘 속 일등

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오카야마

역 앞의 유명한 챠슈라멘

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큐슈(가고시마)

야채가 듬뿍 올라가있고 챠슈를 덩어리가 아닌 잘린고기로 올려줘 맛있었지만 더운 지역답게 굉장히 짰다

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큐슈였나

비 맞다가 정신없이 들어간집이라 기억안남

맛은 좋았다

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잇푸도였던가 어디 체인점 라멘이었을거야

가격이 흠

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소 힘줄(스지)라멘

맛도 좋았고 주인내외도 굉장히 친절했어

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모르겠고

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기억안남

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시고쿠

일본 내 다른지역은 다 라멘이어도 시고쿠만은 우동이 인기야

우동투어 중 들렸던 첫 집

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시고쿠

면발을 손으로 만들어서 면씹는 즐거움이 있었던 집

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시고쿠

진짜 그냥 먹는거랑 면발이 달라

위 우동엔 버터와 계란, 깨알만한 후추가 올려져있었는데

역시 버터맛이 깡패

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시오버터라멘

라멘에도 마찬가지

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나고야

나고야에선 타이완라멘이 유명한데

여행 중 TOP3안에 들었던 라멘이야 다진 고기와 부추가 올라가는것이 특징

일본사람들 먹는 음식 맞나? 싶을 정도로 강렬하게 맵고 맛있었어

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나고야

미소라멘

그 석촌동에 유명한 대만식비빔라멘집(이름이 기억이 안나네) 본점이 나고야에 있다해서 열심히 찾아갔더니 휴무더라고...

그 가게 앞집에서 먹었던 라면

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나고야

타이완라멘

타이완라멘이 너무 맛있어서 나고야를 떠나기 전에 다른가게에서 먹었던 라멘이야

나쁘진않았지만 확실이 먼저 집이 라멘을 잘 만든거더라구

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매운 미소 라멘

저 숟가락위의 덩어리가 매운 다데기야

매운걸 잘 먹어서 가장 맵게 해달라고했는데 위경련 올 뻔했다

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이거 아마 이름이 있는데 기억이 안나네

비싸고 내입맛에 안 맞았어

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시오레몬 라멘

이 녀석이 TOP2야

시오라멘(소금라면)의 깔끔한 맛을 위해 챠슈를 닭가슴살로 올리고 새콤함을 더해줄 레몬을 띄웠어

처음엔 '이거 괜찮을까??'했지만 진짜 들고 마셨다

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홋카이도

고래라멘

홋카이도 어딘가에서 고래고기가 들어가 라멘을 판다고해서 찾아간 곳

원래 이 지방 사람들이 즐겨먹던 고래국에 면을 넣어서 만들어봤다고해

고래고기가 걱정했던것보단 나름? 좋았다

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홋카이도

시오라멘

일본 최북단 왓카나이에서 파는 라면이야

홋카이도하면 당연 미소라멘인줄 알았는데 의외로 시오라멘을 더 쳐주더라고?

역시나 맛있었다

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